Macán Clàssic

22 Feb  0 General

Tasta el germà petit de Macán, el Vega Sicilia per excel·lència, a la Borda Vella!
Macán Clàssic s’elabora de la mateixa manera i amb els mateixos vinyers, 100% tempranillos d’entre 35 i 90 anys, que el seu germà, fins i tot el procés de criança és igual, durant 15 mesos en roure francès.

I com és? A la vista té un color cirera amb tons granats. Quan l’oloris notaràs una explosivitat i una important presència de fruites vermelles madures, especies i notes balsàmiques, en canvi la fusta que s’ha utilitzat per elaborar el vi també la sentiràs però d’una manera molt subtil. A la boca veuràs que la seva textura és extremadament fina, voluptuosa i elegant. Notaràs que t’acaricia i que no és gens agressiu.

A la guia Parker el Macán Clàssic va aconseguir 92 punts i a la Peñin 95.

Comments are closed.