
"Gaudir, Compartir i Viure per Menjar"
— by Manel Morgade
"Gaudir, Compartir i Viure per Menjar"
— by Manel Morgade
Cuina d'Autor • Bodega Exclusiva • Desde 1972
Cuina d'Autor • Bodega Exclusiva • Desde 1972
La Nostra Història
Borda Vella, oberta el 1972 a Encamp, és una borda andorrana de referència en cuina de muntanya i foc. Avui, amb el xef Manel Morgade, mantenim l'essència de la casa combinant receptes de tota la vida, producte local i tècnica contemporània per oferir una experiència autèntica i acollidora.



La Nostra Filosofia
El protagonista és el producte.
Carns tendres que es desfan a la boca, peixos delicats i melosos, i salses plenes de sabor que conviden a mullar pa.
Una cuina de muntanya tradicional amb mirada contemporània, on el xef Manel tracta cada ingredient amb sensibilitat i tècnica per revelar-ne tota l'essència.
Tot està pensat per gaudir i sentir-s'hi com a casa.
La Nostra Galeria














Celebra
Val per una experiència gastronòmica / Xec regal.
01
Celebracions privades
Grups de 15 fins a 25 comensals, amb menú personalitzat i servei dedicat.
02
Experiències gastronòmiques
Amb menú Degustació.
03
Càtering Borda Vella
Portem la nostra essència on vulguis.
La Nostra Selecció


Un celler per a qui aprecia el bon vi.
A la nostra selecció conviuen clàssics que mai fallen, ampolles que sorprenen i referències reservades als qui gaudeixen buscant grans anyades i cellers amb personalitat.
Vins escollits amb criteri, amb identitat pròpia, que parlen de territori, varietats i caràcter.
Una mirada a diferents denominacions d'origen, pensada per dialogar amb la cuina de Borda Vella i gaudir-la en bona companyia.
Google
Comentaris reals de clients que han viscut l'experiència Borda Vella.
CS
Cristina Sánchez García
7 reseñas • 9 fotos
0•••
El mejor restaurante de Andorra
Hace 2 meses • Google
Hemos ido a cenar esta noche y ha sido un ratito muy bueno, tanto por la comida (calidad-precio espectacular), ambiente y sobre todo por la atención tan buena que nos han brindado. Volveremos muy pronto. El mejor...
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
AD
Andrea De Oliveira
Local Guide • 38 reseñas • 74 fotos
0•••
¡Increíble experiencia!
Hace 4 meses • Google
Nos ha encantado todo. Nada malo que decir y ni un pero. Se nota que cuidan cada detalle, la atención muy buena, los platos espectaculares y recomendable 100%.
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
SS
Sandra Soria
Local Guide • 12 reseñas • 3 fotos
0•••
Volvemos a repetir
Hace 5 meses • Google
Hoy hemos estado comiendo. La carta no es muy extensa, pero la comida es sorprendentemente deliciosa. El carpacho de gamba con helado increíble y las carrilleras (galtas), tal como dice la carta, se desacen. Muchas...
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
VF
Vanessa Fernandes
Local Guide • 71 reseñas • 46 fotos
1•••
Espectacular
Hace 2 meses • Google
La comida es sencilla pero muy rica. La atención ha sido muy buena. Hemos comido el mejor brownie de nuestra vida. Volveremos.
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
F
F
Local Guide • 48 reseñas • 38 fotos
1•••
Sitio encantador
Hace 1 mes • Google
Sitio encantador, tranquilo, íntimo y con fuerte personalidad, donde sirven platos únicos. Excelente carta de vinos. Volveremos pronto.
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
JR
Jorge Rodriguez
Local Guide • 27 reseñas • 9 fotos
2•••
Muy recomendable
Hace 5 meses • Google
Todo exquisito y súper buen servicio. Para volver 100%. Reserva obligatoria para grupos de todos los tamaños.
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
MA
Meritxell Aparicio González
1 reseña • 1 foto
0•••
100x100 recomendable
Hace 4 meses • Google
Estuvimos comiendo y todo buenísimo. El trato excelente, 100x100 recomendable.
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
MR
Marc Ros
3 reseñas
1•••
Increíble en grupo
Hace 5 meses • Google
Fuimos un grupo grande y todo estaba increíble: comida, atención, servicio y la borda preciosa. Repetiré.
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
CS
Cristina Sánchez García
7 reseñas • 9 fotos
0•••
El mejor restaurante de Andorra
Hace 2 meses • Google
Hemos ido a cenar esta noche y ha sido un ratito muy bueno, tanto por la comida (calidad-precio espectacular), ambiente y sobre todo por la atención tan buena que nos han brindado. Volveremos muy pronto. El mejor...
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
AD
Andrea De Oliveira
Local Guide • 38 reseñas • 74 fotos
0•••
¡Increíble experiencia!
Hace 4 meses • Google
Nos ha encantado todo. Nada malo que decir y ni un pero. Se nota que cuidan cada detalle, la atención muy buena, los platos espectaculares y recomendable 100%.
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
SS
Sandra Soria
Local Guide • 12 reseñas • 3 fotos
0•••
Volvemos a repetir
Hace 5 meses • Google
Hoy hemos estado comiendo. La carta no es muy extensa, pero la comida es sorprendentemente deliciosa. El carpacho de gamba con helado increíble y las carrilleras (galtas), tal como dice la carta, se desacen. Muchas...
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
VF
Vanessa Fernandes
Local Guide • 71 reseñas • 46 fotos
1•••
Espectacular
Hace 2 meses • Google
La comida es sencilla pero muy rica. La atención ha sido muy buena. Hemos comido el mejor brownie de nuestra vida. Volveremos.
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
F
F
Local Guide • 48 reseñas • 38 fotos
1•••
Sitio encantador
Hace 1 mes • Google
Sitio encantador, tranquilo, íntimo y con fuerte personalidad, donde sirven platos únicos. Excelente carta de vinos. Volveremos pronto.
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
JR
Jorge Rodriguez
Local Guide • 27 reseñas • 9 fotos
2•••
Muy recomendable
Hace 5 meses • Google
Todo exquisito y súper buen servicio. Para volver 100%. Reserva obligatoria para grupos de todos los tamaños.
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
MA
Meritxell Aparicio González
1 reseña • 1 foto
0•••
100x100 recomendable
Hace 4 meses • Google
Estuvimos comiendo y todo buenísimo. El trato excelente, 100x100 recomendable.
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
MR
Marc Ros
3 reseñas
1•••
Increíble en grupo
Hace 5 meses • Google
Fuimos un grupo grande y todo estaba increíble: comida, atención, servicio y la borda preciosa. Repetiré.
Qualitat/preu
Servei
Menjar
Ambient
Opinions extretes de ressenyes públiques de Google segons les publicacions dels usuaris.

HORARIS
- RESTAURANT13:30h – 16:45h / 20:30h – 23:45h
- CUINA13:30h – 15:00h / 20:30h – 22:00h
On trobar-nos
Concierge
Contacte
Direcció
AD200 Encamp, Andorra
A 5 minuts del centre d'Encamp amb accés fàcil. Segueix les indicacions.
Borda Vella
Encamp · Andorra
AD200 Encamp, Andorra





